Le whisky constitue une boisson alcoolisée faite à base de céréale. Son goût change selon la manière utilisée pour fermenter les céréales. Puisque les levures utilisées sont les mêmes, les différents goûts viennent du récipient utilisé pendant la conservation du…
Lire la suiteLes whiskys commercialisés dans le monde sont issus de différents procédés de distillation et de fabrication. Ces derniers déterminent leurs appellations. Le blended whisky, également appelé blend est le type de whisky le plus vendu et ainsi le plus consommé…
Lire la suiteDifférents types de whiskies sont commercialisés sur les marchés mondiaux. Ceux-ci varient suivant les ingrédients utilisés pour leur production ainsi que les procédés de distillation utilisés. Le whisky de grain est une référence auprès des amateurs. Quelles sont les caractéristiques de ce…
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